성심당 케익부띠끄 땅콩전병, 푸딩, 카페 크런치, 딸기순수롤 후기
성심당 케익부띠끄에서 구매한 여러 제품의 후기를 모아보았습니다. 본 포스팅에서 다룰 제품은 땅콩전병, 딸기밀크푸딩, 리얼초코푸딩, 카페 크런치(모카 크림 조각 케이크), 딸기순수롤(조각)입니다. 인기가 많은 제품은 후기도 많이 찾아볼 수 있지만 전병이나 푸딩 같은 메뉴의 후기는 생각보다 많지 않습니다. 지극히 개인적인 리뷰이긴 합니다만, 성심당 케익부띠끄에서 구매한 상기 제품의 솔직한 후기 남겨봅니다.
땅콩전병
고소하고 바삭한 땅콩전병입니다. 양손으로 잡고 힘을 주면 툭 부러질 정도로 전병치고는 부드러운 편입니다. 씹는 식감은 오독오독해서 마치 땅콩가루로 반죽한 전병을 먹는 것 같습니다. 맛없는 전병은 씹으면 씹을수록 퍽퍽해지면서 곡물가루 맛이 올라오는데 이 땅콩전병은 씹으면 씹을수록 고소한 맛이 납니다. 바삭한 식감과 약간의 기름진 질감 덕분에 퍽퍽함도 적은 편입니다.
고소하게 올라오는 땅콩 냄새가 풍미를 더하기도 합니다. 전병을 좋아하는 편이 아닌데도 불구하고 한 조각 집어 먹으면 다음 조각을 또 집어 들게 되는 마성의 전병입니다. 뒷면 사진을 찍지 않아서 원재료와 함량을 확인하지는 못했지만 땅콩 함유량이 비교적 높지 않을까 예상해 봅니다.
딸기밀크푸딩
딸기밀크푸딩입니다. 상큼 산딸기퓌레와 우유로 이루어져 있습니다. 위쪽의 하얀색 부분은 우유, 아래쪽은 산딸기퓌레인 것 같습니다. 탱글탱글한 질감과 식감이 매력적입니다. 숟가락으로 푸딩을 퍼내면 단단한 순두부를 퍼내는 것처럼 모양 그대로 퍼낼 수 있습니다. 맛은 보통이었습니다. 사실 푸딩을 좋아하지 않아서 맛있다고 말하기는 어렵지만, 우유맛이 강하지 않고 딸기맛이 상큼하게 느껴지는 푸딩이었습니다.
리얼초코푸딩
리얼초코푸딩입니다. 푸딩의 생김새, 질감과 강도는 딸기밀크푸딩과 동일합니다. 다크초콜릿과 바닐라빈이 들어간 우유푸딩이고 위쪽은 우유, 아래쪽은 다크초코로 나뉘어 있습니다. 저렴한 초콜릿에서 느껴지는 느끼한 맛이 나지 않습니다. 다크초콜릿의 깔끔한 끝맛이 좋습니다. 바닐라빈 덕분인지 몰라도 달달함이 크게 느껴지지만, 초코푸딩 자체의 맛이 오묘해서 개인적으로는 딸기밀크푸딩이 더 괜찮았습니다.
카페 크런치(모카 크림 조각 케이크)
카페 크런치입니다. 네모난 모양에 크기는 손바닥보다 작은 조각케이크입니다. 겉면은 크런치가 섞인 초코로 덮여 있고 하트모양의 작은 초가 꽂혀 있습니다. 케이크 단면을 보면 초코빵과 크림이 겹겹이 쌓여있습니다. 크림은 모카크림이고 포크로 퍼내도 모양이 유지될 정도의 쫀쫀한 크림입니다. 씹으면 씹을수록 은은하게 모카맛이 올라오면서 중간중간 터지는 크런치 식감이 매력적인 케이크입니다.
딸기순수롤(우유크림)
성심당에서 매우 유명한 순수롤입니다. 롤케이크가 부담스럽다면 조각으로 구매할 수 있습니다. 빵 사이에 우유크림이 발라져 있고 가운데에는 딸기가 있습니다. 빵도 부드러운데 우유크림이 있어서 더 부드럽게 느껴집니다. 가운데 있는 상큼한 딸기가 크림과 섞이면서 촉촉한 식감이 저 증대됩니다. 먹다 보면 전체적으로 매우 부드럽고 촉촉한 빵이라는 생각이 듭니다. 우유와 먹어도 맛있습니다.
이상으로 성심당 케익부띠끄에서 구매한 땅콩전병, 딸기밀크푸딩, 리얼초코푸딩, 카페 크런치(모카 크림 조각 케이크), 딸기순수롤(조각)의 후기를 마치겠습니다. 모두의 입맛이 다른만큼, 맛이 궁금하다면 한 번씩 사 먹어보는 것도 좋을 것 같습니다.
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