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맛집공유

분당 서현역 가성비 좋은 균일가 초밥 맛집 스시노칸도

by 나노피코 2023. 2. 21.
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분당 서현역 가성비 좋은 균일가 초밥 맛집 스시노칸도

초밥이 먹고 싶어서 지인에게 추천받은 스시노칸도에 다녀왔습니다. 서현에는 여러 개의 초밥집이 있습니다. 회전초밥집도 있고 모둠초밥 형태로 제공되는 초밥집도 있습니다. 스시노칸도는 모든 접시의 초밥 가격이 동일한 회전초밥집입니다. 오픈했을 때는 1,790원으로 시작하였지만 수직으로 상승하는 물가로 인해 현재는 한 접시에 2,200원까지 올랐습니다. 가격은 올랐지만 여전히 가성비는 좋은 서현역 초밥 맛집 스시노칸도의 후기를 공유합니다.

주소: 경기 성남시 분당구 황새울로 359번길 11, 스시노칸도 서현점
영업시간: 매일 11:30 ~ 21:30 (브레이크 타임 15:00 ~ 16:30)
전화번호: 031-702-3346
주차: 미래에셋플레이스 건물 주차 1시간 무료

 

스시노칸도-매장

스시노칸도 서현점 매장 내부 모습입니다. 바 형태의 자리가 대략 12석 정도 되고 매장 안쪽에는 4인이 앉을 수 있는 넓은 자리가 두 개 있습니다. 레일 안쪽으로는 요리사 여러 명이 초밥을 만들고 있고 좌석 뒤쪽으로는 자리 안내와 주문 및 계산을 담당하는 서빙 직원이 있습니다. 음식을 데워야 하거나 추가 주문 등의 요청 사항은 서빙 직원에게 말하면 됩니다.

 

기본-세팅

테이블에는 추천 메뉴와 테이블 매너수칙이 적힌 종이가 있고, 자리에 앉으면 장국과 물을 줍니다. 종이컵과 간장, 고추냉이, 젓가락은 테이블에 구비되어 있으니 필요한 것은 직접 꺼내서 세팅하면 됩니다. 스시노칸도 초밥에는 고추냉이가 들어있지 않기 때문에 취향껏 첨가하여 먹을 수 있습니다.

종이에 적힌 추천메뉴는 총 8가지이고 각각에 대해 상세히 적혀 있습니다. 이날은 광어초밥이 너무 먹고 싶어서 추천 메뉴를 확인하지 않았지만 무엇을 먹을지 고민이 된다면 추천메뉴를 먹어보는 것도 좋을 것 같습니다. 테이블 매너 수칙에는 레일에 얼굴을 가까이 대지 말고, 젓가락으로 초밥을 가리키지 말고, 접시를 만지고 보내지 말아 달라고 적혀 있습니다. 더불어 테이블에는 빨간색 접시는 데워주고, 레일에 없는 음식은 요청하면 만들어준다는 안내사항이 적혀 있습니다.

 

메뉴판

매장 외부에 있는 큼지막한 메뉴판입니다. 다양한 초밥 메뉴가 있습니다. 오른쪽에는 포장 및 배달 가능한 메뉴가 따로 있습니다. 포장 및 배달 메뉴는 매장에서 먹을 수 있는 초밥을 개별적으로 선택하여 고를 수 없으니 주문 시 참고해 주세요. 아래쪽에 빨간색으로 표시된 메뉴가 각 세트에만 포함된 초밥입니다. 연어, 광어, 참치, 연어와 광어 반반 등 포장메뉴는 선택권이 다양합니다.

칸도세트(10p, 15,000원) 광어, 연어, 민물장어, 점성어, 마늘가리비, 구운생선, 구운새우, 계란새우, 초새우, 참치

히로미세트(14p, 20,000원) 광어2, 연어2, 육회, 랜덤 활어, 민물장어, 새우장, 구운새우, 구운생선, 묵은지참치, 참치, 계란새우, 마늘가리비

 

광어초밥-2종류
광어, 묵은지참치

왼쪽은 광어초밥, 오른쪽은 묵은지참치초밥입니다. 광어초밥이 매우 먹고 싶었던 상황이어서 광어만 6 접시를 먹었습니다. 광어는 두께가 얇고 회 길이도 긴 편은 아닙니다. 하지만 충분히 씹는 식감이 있고 비리지도 않았습니다. 광어 살은 부드러운 편입니다.

먹다 보니 묵은지참치가 있길래 먹어보았습니다. 묵은지 크기와 두께가 딱 좋았지만 묵은지 맛이 워낙 강해서 아래에 있는 참치맛을 제대로 느끼긴 어려웠습니다. 하지만 묵은지가 새콤하고 아삭해서 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌이라 좋았습니다. 이날 먹었던 초밥 중에 묵은지참치가 제일 맛있었습니다.

 

연어초밥-3종류
생연어, 소스연어, 연어대뱃살

광어만 6 접시를 먹으니 물리기 시작해서 먹게 된 연어입니다. 스시노칸도는 연어초밥 종류가 다양합니다. 위의 사진에 보이는 연어 외에도 치즈와 소스를 뿌린 구운연어도 있습니다. 연어초밥의 맛은 평균이었고 기름기가 많이 없는 부위여서 무난하게 먹기 좋았습니다.

밥알은 고들고들하고 단촛물 간도 적당히 잘 맞아서 괜찮았습니다. 전반적으로 위에 올려진 회 크기에 비해 밥의 양이 살짝 많다고 느껴졌지만, 탄수화물을 워낙 좋아하는지라 밥 한 톨도 남김없이 다 먹었습니다. 단촛물이 잘 코딩되어서 밥도 맛있습니다.

 

계란초밥
계란초밥

마지막 입가심으로 먹은 계란초밥입니다. 달달하고 수분이 많은 기성품 초계란말이 맛입니다. 맛은 그저 그랬지만 모든 접시 가격이 같은 균일가이기 때문에 비싸다고 생각됩니다. 계란초밥보다는 오히려 묵은지광어로 마무리를 하는 게 나았을 것 같다는 생각이 들었습니다.

 

개인적인 후기

스시노칸도의 단점을 굳이 꼽자면 올려진 회 크기에 비해 밥의 양이 조금 많다는 것입니다. 그리고 가격이 계속 올라가서 마음이 아프지만 가성비는 정말 좋은 초밥집입니다. 비교적 저렴한 가격에 원하는 메뉴까지 골라 먹을 수 있는 회전초밥집인 것이 최대 장점이 아닐까 합니다. 게다가 초밥 맛도 평균이상이어서 가볍게 초밥 먹기 좋은 곳이라 생각합니다. 초밥 먹고 싶으면 앞으로 이곳으로 가려고 합니다. 회가 올라간 초밥 외에 날것을 잘 못 먹는 분들을 위한 익힌 메뉴도 많습니다. 떡갈비, 소고기, 치즈갈비 등 다양한 메뉴가 있어서 가족단위로 방문하기에도 부담 없는 곳입니다. 이상으로 분당 서현역 가성비 좋은 균일가 초밥 맛집 스시노칸도의 방문후기를 마치겠습니다.

 

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