반응형 요리조리26 쯔유 없이 가츠동 소스와 가츠동 만들기 쯔유 없이 가츠동 소스와 가츠동 만들기 돈가스만 준비된다면 가츠동 만들기는 매우 쉽습니다. 밥 위에 돈가스를 올리고 소스만 뿌려주면 되기 때문입니다. 동네에 일주일에 한 번씩 찾아오는 돈가스 사장님이 있는데, 돈가스가 맛있어서 종종 사 먹다가 이번에는 가츠동을 만들어보게 되었습니다. 이미 조리된 돈가스를 구매하긴 했지만, 요즘에는 에어프라이어로 냉동 돈가스를 쉽게 조리해먹을 수 있어서 집에서도 가츠동을 편하게 만들어 먹을 수 있습니다. 식당만큼 완벽하진 않지만 집에서도 무난하게 먹을 수 있는, 쯔유 없는 가츠동 소스와 가츠동 만들기 포스팅을 시작합니다. 필요한 재료 설탕 1스푼 간장 3스푼 맛술 3스푼 다시마 육수 80 mL 얇게 썬 양파 반 개 계란 1개 등심돈가스 1개 가츠동 소스 만들기 냄비에 설탕.. 2023. 2. 27. 짜파게티 재료 한 번에 다 넣어서 맛있게 끓이는 방법 짜파게티 재료 한 번에 다 넣어서 맛있게 끓이는 방법 한때 수출용 짜파게티 레시피가 인터넷을 뜨겁게 달궜습니다. 냄비에 모든 재료 한 번에 다 넣고 끓이거나 전자레인지에 돌리면 되는 간단한 레시피입니다. 국내에서 유통되는 짜파게티와는 다르게 해외 수출용 짜파게티에는 해당 조리법이 적혀 있다고 해요. 수출용과 국내용의 스프 성분이 같은지는 모르지만, 국내 짜파게티를 수출용 레시피로 끓여보니 훨씬 맛있어서 오늘은 짜파게티를 더 맛있고 간편하게 끓이는 방법을 공유드리고자 합니다. 국내에 판매되는 짜파게티의 조리법입니다. 중간에 물을 버려야 되는 번거로운 국내 조리법에 비해 해외수출용 조리법은 매우 간단합니다. 위의 조리법은 무시하고 아래 적힌 방법대로 만들어주세요. 정말 간단합니다. 전자레인지용 그릇이 없어서.. 2023. 2. 14. 삼겹살김치볶음밥과 삼겹살김치덮밥 만들기 삼겹살김치볶음밥과 삼겹살김치덮밥 만들기 삼겹살과 김치는 맛이 없으래야 없을 수 없는 조합입니다. 볶음밥을 좋아해서 가끔 삼겹살에 김치를 넣어 볶음밥으로 만들어먹고는 합니다. 그러다 어느 날 밥까지 볶기가 힘들어서 덮밥 형태로 먹어보았는데 이것도 괜찮아서 두 가지 레시피를 모두 정리해 보았습니다. 삼겹살, 김치, 대파만 있으면 만들 수 있는 아주 간단한 삼겹살김치볶음밥과 삼겹살김치덮밥 만들기 포스팅을 시작합니다. 재료가 매우 간단합니다. 1인분 기준으로 대충 썰은 대파 한 줌과 잘게 썰은 김치 한 줌입니다. 기호에 맞게 좋아하는 재료를 더 추가해 주어도 됩니다. 개인적으로 기본에 충실하면서 깔끔한 맛을 좋아하고, 맛이 부족하다면 소스를 추가하여 가미하면 되기 때문에 다진마늘, 김치 정도만 넣어서 볶음밥을 .. 2023. 2. 13. 아이들 간식과 안주로도 좋은 오사카식 오코노미야키 만들기 아이들 간식과 안주로도 좋은 오사카식 오코노미야키 만들기 오코노미야키는 밀가루 반죽에 고기와 야채 등을 넣고 철판에서 구운 일본의 부침 요리입니다. 오징어, 달걀, 양배추 등 원하는 재료를 넣어 만들 수 있기 때문에 다양하게 응용할 수 있고 맛도 좋아서 한국에서도 인기 있는 메뉴 중 하나입니다. 오코노미야키는 히로시마식과 오사카식으로 나뉘는데, 히로시마식은 얇게 만든 반죽 위에 양배추와 여러 재료를 쌓아 올려가며 굽는 특징이 있고, 오사카식은 밀가루 반죽에 양배추와 해산물 등의 재료를 섞어서 철판에 구워 먹는 방식입니다. 상대적으로 만들기 쉽고 맛도 끝내주는 오사카식 오코노미야키 만드는 방법을 공유드립니다. 아이들 간식으로 좋고 맥주나 하이볼 안주로도 매우 잘 어울리는 메뉴입니다. 필요한 재료 계란 2개.. 2023. 2. 12. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음 반응형
