스콘 진짜 맛있는 카페하이웨스트 현대백화점 판교점

스콘 진짜 맛있는 카페하이웨스트 현대백화점 판교점

판교 현대백화점 지하 1층에는 스콘 맛집 카페하이웨스트가 있습니다. 빵을 좋아하는 편이 아님에도 불구하고 맛없는 스콘은 구분할 수 있는데 카페하이웨스트 스콘은 정말 맛있습니다. 스콘의 단단함 정도가 딱 좋고 각 재료의 맛과 향이 은은하게 퍼져서 부담스럽지 않습니다. 소금빵도 버터맛이 많이 나서 고소하고 부드럽습니다. 판교 카페하이웨스트의 얼그레이스콘, 레몬스콘, 소금빵의 후기를 시작합니다.

주소: 경기 성남시 분당구 판교역로 146번 길 20, 현대백화점 판교점 지하 1층
영업시간: 월 ~ 목 10:30 ~ 20:00, 금 ~ 일 10:30 ~ 21:00
전화번호: 031-5170-2064

 

판교 현대백화점 지하 1층에 입점한 카페하이웨스트입니다. 전국에 두 개의 지점이 있는데 하나는 익선동에 있고, 다른 하나는 판교 현대백화점에 입점하였습니다. 이미 케이크와 스콘 맛집으로 알려져 있는 곳이기도 합니다. 판교점의 전체적인 매장 분위기와 음식 진열이 런던베이글과 비슷하다고 생각했는데, 들어보니 런던베이글 창업자가 만든 스콘 브랜드라고 합니다.

 

판교 현대백화점에 입점한 카페하이웨스트 매장 크기는 작습니다. 빵이 준비된 공간은 사실상 두 곳이고 나머지는 인테리어와 주방입니다. 매장 가운데에 아일랜드 형태의 테이블에 각종 스콘이 놓여있습니다. 크렌베리 크림치즈, 얼그레이, 애플시나몬, 바질 페스토 크림치즈, 레몬, 시나몬피칸, 코코넛 등 10가지가 넘는 스콘이 있습니다. 늦게 가면 매진될 수도 있습니다. 특히 브레드스콘과 테디스콘이 제일 먼저 판매 완료되는 것 같습니다.

소금빵도 있습니다. 오른쪽 냉장 진열대 옆에 네 종류의 소금빵이 진열되어 있습니다. 소금빵 종류는 플레인, 시나몬 크림, 우유크림, 쪽파 크림치즈입니다. 소금빵 오른쪽으로는 냉장 진열대와 계산대가 있습니다. 냉장 진열대안에는 먹음직스러운 다양한 케이크가 보관되어 있습니다.

왼쪽에 쟁반과 종이, 집게가 놓여있습니다. 구매할 빵을 직접 고르고 계산대에서 포장인지, 먹고 갈지 확인 후 결제하면 대기 번호를 줍니다. 먹고 갈 경우 접시에 담아주고 포크와 나이프도 같이 나옵니다. 포장은 작은 종이봉지에 담아줍니다. 레몬스콘, 얼그레이스콘, 소금빵을 주문하였습니다.

 

주문한 스콘과 소금빵이 큰 접시에 담겨 나왔습니다. 다른 제과점들과 비교했을 때 소금빵의 크기는 살짝 작은 편이고 스콘은 큰 편입니다. 큰 크기만큼 가격도 비쌉니다. 얼그레이스콘 위에는 얼그레이 아이싱이, 레몬스콘에는 레몬 아이싱이 뿌려져 있습니다. 추가로 얼그레이스콘에는 홍차가루가, 레몬스콘 위에는 얇게 썬 레몬이 올려져 있어서 시각적으로도 훨씬 맛있어 보입니다.

 

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스콘의 강도는 전체적으로 단단하지만 겉은 적당히 바삭하고 속은 비교적 부드럽습니다. 힘을 조금만 주면 포크와 나이프로 쉽게 자를 수 있을 정도입니다.

 

얼그레이스콘입니다. 스콘 위에 얼그레이 아이싱이 뿌려져 있어서 얼그레이의 풍미와 단맛을 올려줍니다. 스콘을 잘라 단면을 보면 자잘한 얼그레이가 반죽 사이사이에 박혀있는 것을 볼 수 있습니다. 빵만 먹어도 얼그레이가 입안에 은은하게 퍼집니다. 아이싱 부분과 같이 먹으면 달달한 얼그레이스콘 맛을 느낄 수 있습니다. 스콘이 딱딱하지 않으면서 식감은 몽글몽글해서 좋습니다.

 

레몬스콘입니다. 스콘 위에 레몬아이싱과 얇게 썬 레몬 한 조각이 올려져 있습니다. 레몬스콘의 단면은 특별한 것 없는 빵처럼 생겼습니다. 겉에 아이싱이 뿌려져 있어서 겉은 오독오독하고 안쪽은 부드럽습니다. 빵이 퍽퍽하지 않고 적당히 밀도 있는 식감이 좋습니다. 딱딱하지 않아서 씹기 편합니다. 빵에서는 레몬맛이 아주 약하게 느껴지고, 오히려 겉에 뿌려진 아이싱이 새콤달콤해서 레몬의 상큼한 맛을 느낄 수 있습니다.

 

소금빵입니다. 가운데 소금까지 올려져 있어서 먹음직스럽습니다. 비주얼은 합격입니다. 크기는 평균적인 소금빵보다 작은데 스타벅스 소금빵과 비슷한 것 같습니다. 단면을 보면 안에 동굴이 보이고 전체적으로 밀도가 낮은 편입니다. 그래서 그런지 빵이 퍽퍽하지 않고 부드럽습니다. 맛도 나쁘지 않습니다. 버터향과 맛이 많이 느껴지고 고소합니다. 느끼한 음식을 좋아하지 않아서 그런지 조금 기름지다는 생각이 드는 찰나에 짭조름한 소금이 치고 나와서 느끼함을 잡아줍니다.

 

개인적인 후기

지인 추천으로 먹게 되었는데 실제로 스콘 맛집이었습니다. 스콘이 적당히 부드러우면서 몽글몽글한 식감이 좋습니다. 얼그레이나 레몬 등 맛이 가미된 스콘은 위에 뿌려진 아이싱이 스콘의 풍미를 더 높여줍니다. 아이싱이 뿌려져 있어서 달달함과 바삭한 식감까지 더해줍니다. 스콘 맛집이 맞습니다. 소금빵은 보통인 것 같습니다. 너무 단단하지 않으면서 씹는 식감도 적당한 것이 하이웨스트 스콘의 장점인 것 같습니다 이상으로 스콘 맛집 카페하이웨스트 현대백화점 판교점의 얼그레이스콘, 레몬스콘, 소금빵 후기를 마치겠습니다.