더현대서울 6층 맛집 이탈리(EATALY) 라구 탈리아텔레와 트러플피자

더현대서울 6층 맛집 이탈리(EATALY) 라구 탈리아텔레와 트러플피자

더현대서울 6층에 위치한 이탈리(EATALY)입니다. 피자, 파스타 등 이탈리 음식 전문점이고 맛있는 커피와 젤라토까지 한 자리에서 먹을 수 있습니다. 현대백화점 판교점 지하에도 이탈리가 있어서 가끔 가는데, 더현대서울에서는 처음 먹어보았습니다. 음식은 기본적으로 맛있고 분위기도 좋아서 가볍게 와인 한 잔 곁들이기도 좋습니다.

주소: 서울 영등포구 여의대로 108 더현대서울 6층
영업시간: 매일 10:30~22:00, 라스트 오더 21:00
전화번호: 0507-1327-0658
주차: 최초 30분 무료, 5만 원 이상 구매 시 1시간, 10만 원 이상 2시간, 15만 원 이상 3시간 무료

 

더현대서울 이탈리의 입구입니다. 식당 위치는 백화점 6층 가운데입니다. 주방을 중심으로 이탈리 카페와 레스토랑이 나뉘어 있습니다. 카페는 개방되어 있어서 길목으로도 이용되지만 식당은 이용객만 들어갈 수 있습니다. 레스토랑으로 들어가면 입구 직원이 안내를 해줍니다.

 

메뉴판입니다. 전체 메뉴를 한눈에 볼 수 있는 메뉴판이 있지만 주문은 직접 QR코드로 해야 합니다. 테이블마다 놓여있는 QR코드를 찍어서 휴대폰으로 메뉴를 확인하고 직접 주문합니다. 라구 탈리아텔레와 트러플 피자를 주문했습니다.

 

테이블에는 접시, 물컵, 나이프 등 개인 식기가 세팅되어 있습니다. 자리에 앉으면 물통을 놓아주고 QR로 주문해 달라는 간단한 안내를 해줍니다. 위의 사진에서 볼 수 있듯 QR코드와 함께 주문 방법이 적혀 있습니다. QR코드로는 주문만 하고 결제는 식사 후 나가면서 식당 입구에서 직접 해야 합니다. 테이블마다 호출벨도 있습니다.

 

음식을 주문하면 식전빵이 먼저 나옵니다. 전 지점이 같은 빵과 오일을 내오는 것 같습니다. 식전빵은 엄청 맛있지도 맛없지도 않은 그저 그런 맛입니다. 발사믹을 찍어먹으면 맛이 좀 더 나아집니다. 주문과 동시에 조리를 시작하기 때문에 음식이 나오는데 시간이 조금 걸립니다. 식전 빵을 먹으며 수다를 떨고 있으면 주문한 음식이 나옵니다.

 

라구 탈리아텔레(tagliatelle al ragu)입니다. 볼로냐 지역의 전통 음식으로 고기를 넣어 뭉근하게 끓여낸 토마토소스 생면 파스타입니다. 개인적으로 라구를 좋아해서 무조건 맛있었습니다. 토마토소스와 간 고기의 조합은 늘 옳습니다. 고기 덩어리가 큼직해서 씹는 식감도 좋고 파스타 익힘 정도도 적당합니다. 알덴테를 좋아하지만 파스타 소스가 묽지 않고 면과 함께 볶은 듯해서 오히려 알맞게 익은 파스타가 더 잘 어울립니다.

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소스의 간이 적당해서 좋습니다. 토마토 맛이 너무 강하지 않지만 그렇다고 너무 연하지도 않습니다. 새콤함보다는 은은한 고기맛이 더 많이 나는 소스입니다. 면은 쫀득하면서 적당히 툭 끊기는 식감입니다. 부드러운 면과 고기 덩어리를 씹는 식감의 조화가 좋아서 계속해서 손이 갑니다. 

 

트러플 피자(pizza tartufata)입니다. 세계 3대 진미 중 하나인 트러플 소스의 진한 맛이 느껴지는 이탈리 대표 피자입니다. 트러플과 잘 어울리는 다양한 버섯이 가득 올려져 있습니다. 매번 마르게리타만 먹다가 처음 먹어보는 메뉴이기도 하고, 피자 색깔이 전체적으로 브라운 계열이어서 육안으로 봤을 때는 맛을 예측하기 어려웠습니다.

 

결론만 이야기하면 트러플피자 정말 맛있습니다. 트러플과 버섯을 좋아한다면 그리고 맛이 궁금하다면 꼭 드셔보세요. 트러플 향이 잠깐 나고 사라지는 것이 아니라 한입 한입 먹을 때마다 은은하게 입 안에 퍼집니다. 여러 가지 버섯이 들어가 있는데 버섯 두께마저도 완벽하다는 생각이 들 정도로 맛있습니다. 버섯이 질기지 않고 치즈와 빵도 버섯과 잘 어울려서 먹는 내내 다음번에 또 먹어봐야겠다는 생각이 듭니다.

 

개인적인 후기

이탈리는 가격이 비싼 만큼 맛이 보장되는 곳이라 생각합니다. 많은 메뉴를 먹어본 것은 아니지만 어느 메뉴를 주문해도 평균이상의 맛을 볼 수 있습니다. 파스타에 사용하는 면과 피자 도우가 기본적으로 맛있습니다. 특히 이번에 처음 먹어본 트러플피자는 다른 곳에서는 맛볼 수 없는, 모든 재료가 조화로운 트러플 버섯 피자였습니다. 음식뿐만 아니라 젤라토, 커피 등 다양한 디저트까지 한 번에 즐길 수 있는 이탈리안 레스토랑입니다.

 

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