경기 광주 경안동 초밥 맛집 스시야

경기 광주 경안동 초밥 맛집 스시야

얼마 전 이마트 경기광주점에 들렀다가 초밥이 먹고 싶어서 그 인근에 있는 '스시야'라는 초밥집에 다녀오게 되었습니다. 맛집지도에 찍어두었던 식당이어서 매우 궁금한 곳이었습니다. 점심 메뉴로 간단하게 먹기 좋은 런치세트가 있어서 좋았고, 광어반 연어반 메뉴도 맛있었습니다. 가격대비 가성비와 맛이 좋아서 종종 방문하고 싶은, 맛집 리스트에 올려놓은 초밥 맛집 스시야의 방문 후기를 남겨봅니다.

주소: 경기 광주시 중앙로 145번길 11
영업시간: 화 ~ 일요일 11:30 ~ 21:00 (브레이크타임 14:30 ~ 17:00), 월요일 정기휴무
전화번호: 0507-1409-3236
주차: 건물 뒤편 주차장(협소함)

 

경기 광주 경안동 스시야 입구입니다. 골목에 위치하고 있어서 주변 분위기가 어수선한 편입니다. 도로가 좁은 데다가 길 가장자리에 주정차되어 있는 차도 많습니다. 여기에 지나가는 차와 사람까지 더해져서 더욱 복잡하게 느껴집니다. 매장 규모는 작은 편입니다. 2인석 테이블이 7개 정도 있는데, 4인석으로 붙여서 사용할 수 있는 구조입니다.

 

스시야의 메뉴판입니다. 런치세트와 디너세트가 따로 있고 초밥이 아닌 식사메뉴도 생각보다 많아서 신기했습니다. 그 외에 술과 함께 곁들이기 좋은 사시미와 안주메뉴도 많고, 초밥 12 ps 메뉴도 따로 있습니다. 평일 점심시간에 방문하여 런치세트(모밀 선택)와 광어반 연어반 메뉴를 주문했습니다.

 

주문을 하면 테이블에 하나씩 세팅이 됩니다. 샐러드 두 종류와 장국, 소스 접시가 준비됩니다. 채소 샐러드는 아삭한 식감과 수분감이 많아서 좋고, 유자드레싱이어서 상큼하고 깔끔합니다. 마요네즈를 베이스로 한 맛살 무침은 식전에 간단히 먹기에 부담 없는 기본찬이었습니다.

스시야에서는 초대리, 초밥간장, 초장, 육수, 샐러드드레싱, 소스 등 음식에 사용되는 모든 재료를 직접 만들어서 사용한다고 합니다. 테이블 한쪽에는 수저와 락교, 초생강, 간장이 놓여있어서 원하는 만큼 리필해서 먹을 수 있다는 점이 좋습니다.

 

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런치세트입니다. 구성은 초밥 7 ps + 롤 1 ps + (우동 or 라멘 of 모밀 중 택 1)입니다. 초밥은 계란, 생새우, 익힌 새우, 연어 2, 유부초밥입니다. 추가로 선택하는 메뉴로는 보통 라멘을 많이 먹는 것 같은데 날이 더워서 시원한 모밀을 선택했습니다.

런치세트는 가성비 좋은 메뉴라고 생각합니다. 초밥만 놓고 살짝 부실해 보일 수 있지만 13,000원이라는 가격에 면 메뉴까지 나오는 것을 감안하면 가성비 갑인 메뉴입니다. 특히 다른 초밥집에서는 찾아보기 힘든 라멘이 선택 메뉴로 있는 게 굉장히 매력적입니다.

 

광어반 연어반 초밥입니다. 두툼한 회를 선호하는 사람에게는 회가 얇거나 작다고 느껴질 수 있지만, 개인적으로는 가격대비 아주 괜찮은 퀄리티라고 생각했습니다. 광어는 광어 지느러미 하나와 광어 4 ps이고, 연어초밥 3조각은 위에 토핑이 없고 나머지 3개는 토핑이 올려져서 나왔습니다.

광어 지느러미는 고소하고 오독오독한 식감이 맛있었습니다. 비리지 않고 맛있습니다. 광어는 부드러우면서도 씹는 식감이 조금 있었습니다. 레몬을 뿌리지 않고 먹었는데 순수한 광어맛을 느낄 수 있었습니다.

연어초밥은 보통 토핑이 있거나 없는 것으로 통일되어 준비되는데 반반씩 나뉘어있어서 좋았습니다. 토핑이 올라간 연어초밥 중 한 조각은 기름이 많은 부위인데, 양파와 소스가 더해지면서 느끼하지 않고 녹는 듯한 식감을 오롯이 느낄 수 있었습니다.

 

개인적인 후기

사진에는 없지만 디저트로 아이스 망고가 나왔는데, 망고를 먹으니 입안에 남아있던 회가 깔끔하게 정리되는 느낌이었습니다. 초밥도 맛있었지만 마지막에 먹은 망고가 화룡점정이었습니다. 아주 차갑고 달달한데, 식감은 부드러워서 입에 넣으면 살살 녹습니다. 입가심으로 최고였습니다. 기본찬부터 초밥, 디저트 아이스 망고까지 빼놓을 것 하나 없이 모두 맛있어서 재방문 예정인 초밥 맛집입니다. 맛과 회 퀄리티 대비 가격도 매우 합리적이라 생각합니다. 다만 스시야의 단점은 위치입니다. 골목에 위치해서 접근성이 좋지 않다는 것을 빼면 모든 것이 좋았던 경기 광주 경안동의 초밥 맛집 스시야의 후기를 마치겠습니다.