반응형 에어프라이어1 고구마스틱 '전분 빼기 vs. 전분 빼지 않기' 더 맛있는 방법은? 고구마스틱 '전분 빼기 vs. 전분 빼지 않기' 더 맛있는 방법은? 결론부터 말한다면 전분을 빼고 만드는 것이 훨씬 맛있습니다. 어쩌면 당연한 결과일 수도 있지만, 전분을 제거한 고구마스틱이 더 달고 식감도 부드럽습니다. 하지만 전분을 제거하지 않은 고구마스틱도 장점이 있습니다. 오히려 겉이 더 바삭하고 조리 방법도 간단해서 좋습니다. 각각의 장단점이 있는 고구마스틱 만드는 방법을 공유합니다. 전분 빼지 않은 고구마스틱 만드는 방법 고구마를 씻고 껍질을 벗겨 두툼하게 자르기(검지 손가락 두께) 봉지에 고구마와 식용유 약간 넣고 잘 섞기 에어프라이어 180 ℃, 15분 조리 후 고구마 뒤집어서 180℃, 5분 추가 조리 전분 뺀 고구마스틱 만드는 방법 고구마를 씻고 껍질을 벗겨 두툼하게 자르기(검지 손가락.. 2023. 12. 19. 이전 1 다음 반응형