편의점 빵 추천 삼립 마롱 부들촉촉 마들렌

편의점 빵 추천 삼립 마롱 부들촉촉 마들렌

종종 가는 cu편의점에서 마롱 밤잼으로 만든 마들렌을 보게 되었습니다. 그렘드마롱 밤잼을 좋아하진 않지만 이걸로 만든 마들렌의 맛이 궁금해서 구매했습니다. 먹어보니 편의점에서 파는 마들렌치고 빵도 괜찮고 은은한 듯 확실하게 느껴지는 마롱 밤잼 맛도 좋습니다. 아메리카노나 우유와 합이 좋을 것 같습니다. 하나씩 개별 포장되어 있어서 가지고 다니기도 좋습니다.

삼립 마롱 부들촉촉 마들렌입니다. 봉지 앞면에 마들렌과 크렘드마롱 밤잼 이미지가 그려져 있습니다. 처음 이 제품을 봤을 때는 신기하다 생각하고 넘겼는데 다른 cu편의점에서 이 제품을 또 보니 맛이 궁금해져서 사게 됐습니다. 봉지가 불투명해서 안에 내용물이 어떻게 생겼는지 확인하지 못한 채로 구매했습니다. 소비기한은 대략 2개월 정도인 것 같습니다.

 

뜯어보니 마들렌이 개별 포장되어 있습니다. 큰 봉지와 같은 색깔과 디자인의 개별 포장 봉지입니다. 마들렌 크기에 맞춰 포장한 것 같습니다. 개별 포장지에도 소비기한이 적혀 있어서 좋습니다. 큰 봉지 뒷면에 적힌 원재료와 영양정보, 주의사항을 옮겼습니다.

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원재료명

콩기름[대두유/외국산,d-토코페롤(혼합형), 규소수지], 설탕, 밀가루[밀/미국산], 전란액/국산, D-소비톨액(감미료), 체스트넛스프레드/프랑스산, 글리세린, 쇼트닝, 주정, 혼합제제[산성피로인산나트륨, 전분, 탄산수소나트륨, 제일인산칼슘, 탄산칼슘], 당류가공품, 정제소금, 기타가공품, 향료, 혼합제제[주정, 글리세린, 에스테르, 글리세린]

 

영양정보

총 내용량120g, (15g × 8개), 1개 당 69 kcal
	1개당	총 내용량당
나트륨	35mg	280mg
탄수화물	6g	48g
당류	4g	32g
지방	4.7g	38g
트랜스지방	0g	0g
포화지방	0.9g	7.2g
콜레스테롤	25mg	200mg
단백질	0.6g	4g

 

주의사항

• 우유, 메밀, 땅콩, 잣, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 호두, 오징어, 닭고기, 쇠고기, 조개류(굴) 혼입 가능성 있음
• 일부 제품의 검은 부분은 당류 등이 오븐에 굽는 과정에서 발생한 것입니다.
• 개봉 후 남은 제품은 냉동보관하시거나, 가급적 빨리 드십시오.

 

마들렌을 꺼내봤습니다. 봉지를 뜯으면 마롱 냄새와 버터가 섞인 빵 냄새가 올라옵니다. 일반적인 마들렌 틀에서 구웠는지 크기가 아담합니다. 한입에 넣을 수 있는 크기입니다. 위의 사진은 마들렌의 바닥면이고 윗면 사진은 아래에 있습니다.

 

마들렌 윗면과 단면 이미지입니다. 올라온 배꼽이 작습니다. 베이커리를 해본 적이 없어서 잘 모르지만 마들렌 위에 봉긋하게 솟은 모양을 만들기가 쉽지 않다고 합니다. 반죽이 잘 발효되어 공기가 잘 들어가면 배꼽이 크게 올라온다고 하는데 맞는 말인지는 모르겠습니다.

빵은 조금 퍽퍽하면서 동시에 부드럽기도합니다. 버터나 오일류가 많이 들어간 것 같은 식감입니다. 맛있는 마들렌은 아니지만 편의점에서 이 정도 가격에 이 정도 퀄리티면 나쁘지 않다고 생각합니다. 처음에는 빵맛만 나고 중간부터 크렘드마롱 밤잼 맛과 향이 느껴집니다. 마롱 밤잼 맛이 워낙 특이해서 맛 자체는 강하게 느껴지지만 밤잼맛은 중간에 살짝 치고 빠지는 정도입니다. 우유나 아메리카노와 같이 먹으면 훨씬 더 좋을 것 같습니다.